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体調が悪い時はチムシンジ♪沖縄料理

疲れたなぁ~
ちょっと風邪気味だなぁ~と思った時
私が 無性に食べたくなるのが・・・
かちゅーゆーとチムシンジ
かちゅーゆーとは・・・
ただ鰹節をどんぶりに入れ
本だし少々とお味噌を入れ
お湯を入れただけのお汁
簡単でおいしいよぉ~~

あと チムシンジ
これは だ~い好き
reba-
豚肉・レバー・じゃがいも・人参・ニンニク少々を入れ
ただ炊くだけ
好みで 大根やニラを入れても美味しいよ
味付けは 塩と醤油(少々)
私は 人参が嫌いなので入れてませんが
入れた方が 甘みがでて美味しいそうです
簡単なので もしよかったら 作ってみてくださいね

byうみつばめ


別窓で,沖縄の貸別荘・ペンションうみつばめ日記1も 開設しています
良かったら 見てくださ~い
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プロフィール

うみつばめのりえ

Author:うみつばめのりえ
沖縄の貸別荘の管理人です。愛犬3頭と毎日、1時間かけて出勤。
高齢犬(ボクサー犬・女の子)9歳
坊主 (トイプードル・男の子)2歳
坊主 (トイプードル・男の子)1歳
管理人(人間)   ?歳よろしくね

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